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CASTELO DE PIAS TINTO
Portugal | - | Tinto | 750ml
Produzido a partir de uvas com cor bastante acentuada, aroma elegante e fruta vermelha de boa maturação. Na boca é maduro, redondo e com um final longo, mas suave.
Harmonização: Carnes grelhadas, steak tartare, pratos a base de bacalhau, massas a bolonhesa, massas com molho de tomate, carpaccio, queijos duros.
Ficha Técnica
Produtor: Abegoaria.
Região: -
Cor: -
Castas: Blend de uvas portuguesas.
Aromas: Fruta madura e compota.
Paladar: Persistente, elegante, redondo.
Estágio: Pisa mecânica, com controle de temperatura e curtimenta completa.
Álcool: 13,5% vol.
Acidez total: 4,6g/l.
Serviço: 19°.
